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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購過年料理已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提飯店圍爐供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者素食年菜預購提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」台南年菜訂購，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

中秋烤肉已成為國人的全民運動，街頭巷尾在中秋前後幾乎都瀰漫著濃濃肉香。但你可能不知道，國人喜歡的中秋烤肉如果搭配上啤酒、甜點，一餐熱量幾乎都超過成人一日熱量建議的2000大卡，此外烤肉醬的高鈉問題，也往往造成高膽固醇的風險。

因此營養師陳書郁針對國人的飲食健康問題提出以下建議：烤肉時應注意「低脂去油」及營養均衡原則，例如香腸、培根屬於高油脂類，含皮的肉類及國人愛吃的內臟除了富含油脂及膽固醇，在加上一般烤肉都會事先醃漬，若再加上烤肉醬塗抹，人體容易攝取過多鹽分，甚至因為缺乏蔬菜的攝取，一頓烤肉下來，將會造成極高的飲食風險，此時建議除了慎選食材外，透過適度的保健食品輔助，對於高負擔的烤肉美食會有很好的幫助。

食用高纖維食物，促進腸道幫助血糖與血脂的控制

依據衛生福利部公布「國民飲食指標」也建議：多選用高纖維食物，促進腸道的生理健康, 還可幫助血糖與血脂的控制。因此日前就有生技大廠─船井生醫推出最新保健食品─食事纖纖粉。該項商品除了是第一支榮獲國家雙認證的健康纖維外，也具備九大保健功效，讓你在大啖中秋美食之際，能少吸收、少負擔多餘的食物誘惑。

衛生福利部建議每天的膳食纖維攝取量應為25~35g，一包食事纖纖粉富含6.93克的膳食纖維，相當於213顆葡萄，除了可補充烤肉時無法攝取足夠蔬菜的困擾外；此外由天然玉米、菊苣、牛奶萃取的F.I.P獨家胜肽纖維配方，又能調節血脂及幫助胃腸功能改善，建議在中秋團聚大啖美食的日子，可以自行DIY清爽水果烤肉醬，將食事纖纖粉、醬油、白醋、鳳梨、洋蔥打成泥，最後加入適量蔥、蒜即可，可以讓你甩開中秋烤肉的高負擔健康問題。

材料如下：

食事纖纖粉3~5包

醬油3大匙

鳳梨 100公克

洋蔥圍爐 40公克

白醋少許

蔥、蒜 適量

基隆除夕圍爐餐廳


近年來，在中國流行的雙11購物文化流入美國，並逐漸滲透華人消費社區，成為與黑色星期五具有相同影響力的購物潮流。眼看再過幾天，2017北美雙11就要到了，今年有哪些打折力度大的優惠？北美雙11與黑色星期五有什麼不同？

Dealmoon（北美省錢快報）市場部負責人揭開了這一股購物狂潮背後的秘密。

Dealmoon（北美省錢快報）市場部負責人表示， Dealmoon的北美雙11和美國傳統購物季黑色星期五日期近，兩者到底有什麼區別？從打折促銷的對象來說，黑色星期五針對主流美國人，促使黑色星期五購物主要因素是價格，可能會因為低價而買了某個產品，但通常是一次性的購買行為，他們未必會因為這個產品使用體驗而會再度回購。

而Dealmoon北美雙11針對的是華人，華人的消費觀有所不同，華人看中品牌、使用體驗、口碑等。促使他們購買主因是產品的品質、效用、知名度等，華人對品牌的忠誠度高，他們購買行為是重複多次性的，如果認為好用，會再度回購，以及推薦給朋友。Dealmoon團隊總結，深受華人熱捧的受歡迎單品，聯合商家推出超低價折扣。

從促銷產品來說，黑色星期五打折的多是電視、電腦等數碼電子產品，而且款式多是推出多時的過氣產品。而Dealmoon北美雙11主推知名品牌的護膚美妝、以及包包、鞋子、衣服、行李箱等時尚好物，並且新款和經典款都參加。

此外， Dealmoon去年新開的的周邊優惠頻道，為各大城市各行服務業商家提供推廣。去年首次參加北美雙11，就有40個商家參加，活動開始後，受到顧客熱捧。

據透露，今年北美雙11購物節，全美7七大城市美食餐飲，美容理髮等上千個商家參加。同時，也將線上下舉辦多個主題趴地，讓dealmoon團隊和粉絲互動交流。

如果紐約本地商家感興趣同Dealmoon北美省錢快報達成推廣合作，可以電話至315-537-0894或郵件至business.local@dealmoon.com
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