華膳空廚公布明年農曆新年預購年菜>年菜客家團圓年菜,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻素年菜預購不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮2018年菜台中甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

行政院17日通過《蒙藏委員會組織法》廢止案,將送立法院審議。行新竹除夕圍爐政院發言人徐果勇表示,目前蒙藏會編制人員將移至陸委會及文化部,相關業務也將由這2個單位承接。

1949年蒙藏委員會隨國民政府遷台,掌理蒙古、西藏行政事項,陳水扁及馬英九2任總統期間都曾有意裁撤,但因考慮其象徵意義,並未執行。蒙藏委員會目前編制49人,每年人事費7000多萬元、業務費約700萬元,多次遭立委喊出要廢除或整併。總統蔡英文去年10月主持執政決策協調會議,行政院提出「2階段改組」的規劃,蒙藏會列為第一階段辦理機關。人事行政總處今年1月5日邀集文化部、陸委會及蒙藏會,討論蒙藏會組織與業務調整及員額移撥安置相關事宜。

徐國勇表示,行政院17日通過廢止《蒙藏委員會組織法》,將送立法院審議。蒙藏委員會目前編制的49人,6人將移撥到陸委會、43人移到文化部,相關業務也由這2個單位承接。行政院日前出爐的107年度總預算中,也已沒有編列蒙藏會相關預算 。

徐國勇表示,《行政院功能業務與組織調整暫行條例》授權行政院,在機關的組織法廢除前,可先用行政命令停止辦理掌理事項,因此裁撤蒙藏會沒有法律問題,但相關組織法將由立法院通過後,才算正式裁撤。

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【早安健康/張維庭編譯】每天忙於工作、家庭,責任和壓力的重擔牢牢壓在肩上,總是讓人感到喘不過氣,不論是抽空喝喝下午茶、按按摩,都無法舒緩,過沒幾天又覺得肩頸僵硬、疲勞,整個人覺得怪怪的,感覺很不舒服?不妨試試簡單的熊爪式淋巴按摩術,在家就能輕鬆進行,天天為自己疏通淋巴,消除肌肉僵硬,排出體內廢棄物!


上半身囤積壞氣,導致身心失調


日本淋巴護理研究協會指出,淋巴藉由淋巴管通過淋巴結過濾老廢棄物,因此淋巴結是否順暢,就是淋巴循環的關鍵,例如雙臂的淋巴管就會通過腋下,一但這個地方阻塞,就會造成雙手的水腫、鬆弛,胸部也會變得容易下垂。
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日本人氣療癒諮詢師日下由紀惠指出,身心感到不適的人,有可能是因為來自負面情感的「壞氣」滯留體內的緣故。例如憤怒、悲傷、不安、恐懼等等的負面能量,會囤積於上半身的腋下、胸口以及骨頭之中,如果放置不管,就會讓好的氣無法進來,不只讓人變得消極,也會陷入身體不適、生病的局面。

而按摩腋下的淋巴結到肋骨之間,就有助於讓囤積於上半身的壞氣流動,達到淨化的效果。如果按壓腋下會痛,就是憤怒和悲傷囤積著的證據。


疏通腋下淋巴結,治好長年肩痛、排毒增高免疫力


日本芳療整體院Andona指出,對於有著長年肩頸僵硬問題的客人,比起肩膀,他們會從腋下的淋巴著手,透過疏通淋巴節,有許多長年靠著按摩肩膀卻都無法消除僵硬疼痛的客人,都有了驚人的改善。

下一頁教您這樣按摩,疏通淋巴、排出毒素還能消除肩痛!

而除了僵硬問題之外,淋巴液負責著回收人體的老廢物質和疲勞物質,阻止侵入體內的細菌和病毒,可說是與「排出」和「免疫」都有著極大關聯的器官。而淋巴管並不像血管一樣有著心臟作為幫浦,是透過肌肉活動來運行,因此如果運動不足、長時間維持同樣姿勢,就容易讓淋巴循環變差,疲勞物質與廢棄物囤積體內,導致疼痛和各種身體不適。


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各大電信頻推優惠,不論699、599、499,如果住家附近基地台資源不足,上網速度不夠,貿然簽約反而浪費錢,NCC推出視覺化查詢地圖,只要輸入縣市與地區,就能知道基地台數量與網速,降低簽約卻沒有訊號困擾風險。晶宴圍爐

NCC表示,推出視覺化圖資系統服務電腦版,利用上網點選網頁地圖方式,快速查詢各縣市與鄉鎮市區的平均上網速率,同時可顯示各業者量測結果,也公布各業者於各縣市及各鄉鎮市區基地台設置數量。

NCC強調,藉由公開各業者基地台數量及上網速率等資訊,可以呈現業者經營規畫差異,以及各縣市行動寬頻普及程度不同,能夠藉由上網速率揭露,促進業者良性競爭,激勵各縣市支持行動寬頻網路建設意願。

NCC特別強調,行動上網速率可能受基地台建設密度高低、基地台載波聚合功能有無、手機接收電波訊號強弱、用戶終端設備規格之差異及用戶上網資費方案之不同等因素影響,因此建議依據自身需求,選擇適合電信服務。
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